Recette Cookéo : mijoté de haché, courgette

Comme vous avez dû le lire, j'ai acheté récemment le robot Cookéo de Mouliner (lire le test) dont je suis entièrement satisfaite. C'est un appareil formidable qui vous fait gagner un temps précieux en cuisine ! Je vous propose donc une recette simple, rapide et gourmande à faire avec le cookéo.

Je me suis dit il y a quelques jours que ne plus manger de féculents le soir pourrait booster ma perte de poids. J'ai donc été en recherche de recettes goûteuses sans féculents.

J'ai trouvé celle-ci grâce à Odouard Coralie sur le groupe “Le secret du poids : le groupe” sur Facebook.

J'ai vite laisser tomber de ne pas manger de féculents car je ne sais pas si cela aurait fait quelque chose, mais au niveau de notre organisation familiale, cela ne me plaisait pas. Ma fille ne sait pas que je fais attention à mon alimentation et je n'ai pas envie que cela change. Je ne veux pas que du haut de ses 5 ans, elle s'interroge sur toutes ses questions de régime, … D'autant plus, qu'elle est toute finette ;)

Cette recette est pour 2 personnes et vaut 34 SP ou 935 kcal au total.

Ingrédients

  • 400 de haché de campagne
  • 1 gros oignon
  • 1 courgette
  • 2 kiri

Préparation

  1. Mettez le Cookéo en mode dorer et laissez-le préchauffer.
  2. Épluchez et émincez l'oignon.Lavez et coupez la courgette.
  3. Mettez le haché, la courgette et l'oignon dans le Cookéo et faites rissoler.
  4. Stoppez le mode dorer et déposez les kiri sur la préparation.
  5. Passez en mode sous pression pendant 3 minutes.
  6. Mélangez et dégustez.
  7. J'ai vraiment adoré ce plat. Je le referai dès que possible.

Si vous avez aime cette recette, où que vous souhaitez d'autres idées à faire avec le Cookeo, n'hésitez pas à me dire en commentaire. Je me suis fais plaisir ce week-end et j'ai acheté tout un ouvrage à ce sujet :)

Bon cookéo-appetit ;)


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